Finalizamos esta serie de artículos dedicados a los proyectos de nuestros alumnos con esta empresa dedicada a la producción de jamones y embutidos. La originalidad de esta propuesta reside en que se le ofrece al cliente la posibilidad de criarle un cerdo, bien pagando una mensualidad, o bien desembolsando todo el importe de una sola vez. Y una vez criado, obtendrían los productos que le enviarían a su domicilio.

Ventajas para el cliente

Esto supone una serie de ventajas para el cliente, ya que podrá adquirir los productos derivados del cerdo (2 chorizos, 2 salchichones, 4 morcillas, 2 lomos, 2 paletillas, y 2 jamones) un 30% más barato que si compraran las piezas por separado. Además la alimentación del animal se hace mediante piensos ecológicos, con lo que se fomenta la eco-cultura en la granja en la que son criados.

Allí el cliente podrá verificar en todo momento el crecimiento de los animales y el hábitat donde se están criando mediante cámaras web, a las que podrá acceder por medio de la página web.

El precio incluye la alimentación, la matanza, el secado, y el reparto en el domicilio a través de 3 envíos. El primero se hace a los 15 días de firmar el contrato (con los chorizos, los salchichones, los lomos y las morcillas); el segundo durante las navidades del año del pedido (las paletas); y el tercer envío durante las navidades del año siguiente (los jamones).

Público objetivo

El público objetivo de esta empresa que va a estar ubicada en Langa (Ávila), son consumidores con un poder adquisitivo medio-alto, que viven en un ámbito urbano, y que se encuentran sensibilizados especialmente con el medio ambiente.

Pretenden atribuir a la marca los siguientes valores emocionales: credibilidad, confianza, sentimiento ecológico, salud, y prestigio social.

La publicidad se va a realizar a través de los periódicos, de las revistas gourmet, del merchandising e Internet.

Este grupo está formado por: María Sánchez (MBA Int), Cecilia Antonio (MDRH Post), Ascensión Pérez (MMV Post) y Jorge Canto (MBA Post).